SLOW COFFEE STYLE Travel #01 Munich

Travel / 08 Apr 2016

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世界中に漂うコーヒーの香りを求めて旅する ‘SLOW COFFEE STYLE Travel’。
散歩道でみつけた、その土地ならではのコーヒーのある風景をお届けします。

第一回は、ドイツの中でもどこか中世の雰囲気を保つ都市、ミュンヘンへ。
まだ雪の降る2月、ミュンヘンのコーヒーシーンを探るべく、早足で小道を歩く。
ヴィンテージのコーヒー器具をウィンドウいっぱいに並べる居心地の良いカフェや、
広々とした店内からロースタリーも覗けるサードウェーブ系のコーヒーショップ、
古い外観の建物の中に突如広がるコンテンポラリーなコーヒーの空間。
そして、仲間とじっくりコーヒーの時間を楽しむ人たち。

独自のカルチャーを持ちつつ、「昔」と「今」が絶妙なバランスで息づく
ゆったりとしたコーヒースタイルを見つけました。


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[Shop Info]
Kaffee Espresso & Barista / Mahlefitz / MAN VERSUS MACHINE COFFEE